冷轧不锈钢复合板与普通不锈钢复合板在多个方面存在显著区别。

首先，从生产工艺上看，冷轧不锈钢复合板经过冷轧处理，这种工艺使得其表面更加光滑，尺寸精度更高。而普通不锈钢复合板则可能采用热轧或其他工艺，表面质量和尺寸精度可能稍逊于冷轧产品。

其次，从性能方面来说，冷轧不锈钢复合板具有更高的强度、硬度和耐磨性，适用于对材料性能要求较高的场合。普通不锈钢复合板虽然也具备不锈钢的耐腐蚀性，但在某些特定性能上可能稍逊一筹。

此外，从用途上来看，冷轧不锈钢复合板因其优异的性能，常被用于制造高端设备、精密仪器等对材料要求严格的领域。而普通不锈钢复合板则更多地应用于一般建筑、装饰、厨具等日常领域。

综上所述，冷轧不锈钢复合板与普通不锈钢复合板在生产工艺、性能和用途上均存在明显差异。在选择时，应根据具体需求和应用场景进行权衡。