304不锈钢复合板和普通的304不锈钢虽然都含有304不锈钢这一成分，但它们在结构和性能上存在着显著的区别。

首先，从结构上来看，304不锈钢复合板是由两层或更多层不同材质的金属板通过特定的工艺复合而成，其中至少有一层是304不锈钢。这种结构使得复合板既保留了304不锈钢的优良性能，又结合了其他金属的特性，如强度、耐腐蚀性或成本效益等。而普通的304不锈钢则是由单一的304不锈钢材料构成，没有复合结构。

其次，在性能上，304不锈钢复合板由于结合了多种金属的优点，因此在某些方面表现出更优越的性能。例如，它可能具有更高的强度、更好的耐腐蚀性或更低的成本。而普通的304不锈钢虽然具有良好的耐腐蚀性、韧性和加工性能，但在某些特殊环境下可能无法满足特定的需求。

总的来说，304不锈钢复合板和普通的304不锈钢在结构和性能上存在着明显的差异。选择哪种材料取决于具体的应用场景和需求。